Kava Goat Story Wonderland
14,90€
Najbolj vznemirljiva mešanica kave v Goat Story ponudbi je poklon trem različnim regijam kave, ki se zlijejo v pravo čudežno deželo okusov. Ustvarjen za pripravo popolne sadne, sladke in vznemirljive skodelice kave. Kava je srednje pražena – popolna za espresso, turško kavo ali kafetjero.
Opis
Kave v mešanici:
50% Ethiopia Sidamo (natural-suhi proces)30% Costa Rica El Perezoso (natural-suhi proces)20% Colombia El Puente (natural-suhi proces)
Najbolj primerna za: Espresso
Odlično se obnese tudi kot: Turška kava (ibrik), kafetjera, French Press, Aeropress, Cold Brew
Okusi: Čokolada, karamela, Pomaranča, Borovnica
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)
Vrsta Arabica kave: bourbon, catuai, ethiopian heirloom
Višina farme: 900 – 2000 m
Procesiranje: Naravna (suha) metoda (kava je sušena v kavni češnji) + kofermentacija
Ocena kakovosti kave: 85
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)
Stopnja praženja: srednja
Kava vrste 100% Arabica
Neto teža: 250g
