Kava Goat Story Brazil Caramelo Caparaó
12,50€
Kava iz regije Caparaó je drznega značaja, s polnim telesom in izjemno sladkostjo, še posebej, ko jo pripraviš kot espresso ali turško kavo.
Ta kava prihaja od skrbno izbranih pridelovalcev iz nacionalnega parka Caparaó, kjer kava raste na – za Brazilijo netipičnih – visokih nadmorskih višinah, kar ji daje edinstveno kompleksnost okusov.
To kavo pražijo srednje in z dobro razvitim profilom – popolna izbira za espresso ali turško kavo!
Na zalogi
Opis
Odlično se obnese tudi kot: Turška kava, Moka pot, French press
Okusi: karamela, čokolada, suho sadje
(kava NI aromatizirana, opisani so okusi, ki jih v sebi skriva kavno zrno in se dodatno poudarijo s praženjem)
Vrsta kave: bourbon, catuai
Višina farme: 1200 m
Procesiranje: Naravna (suha) metoda (kava je sušena v kavni češnji)
Ocena kakovosti kave: 84
(Lestvica 0-100 po standardu Svetovnega združenja za specialty kavo; specialty kave so ocenjene z oceno 80 ali več)
Stopnja praženja: srednja
Kava vrste 100% Arabica
Neto teža: 250g
