BIO ješprenj

1,90

ešprenj se uporablja za pripravo raznih enolončnic, odličen pa je tudi za hladno solato.

Na zalogi

Šifra: 1097 Kategorija:
  • Možnosti dostave: Dostavna služba, Lokalna dostava, Osebni prevzem

Opis

Ječmen je bil poleg enozrnice in dvozrnice med prvimi žiti, ki jih je človek načrtno gojil. Območje izvora ječmena je Bližnji vzhod. V Mezopotamiji in ob Nilu so ga gojili pred več kot 8.000 leti kot klasično antično zrno, v srednji Evropi pa se začne gojiti po letu 5.000 pr.n.št. Ječmen raste v ovoju, kar predstavlja naravni ščit pred raznimi zunanjimi vplivi. Je pa potrebno pred uporabo ta ovoj odstraniti z luščenjem. Ječmenu pripisujejo tudi zdravilne učinke. Visoka vsebnost beta-glukanov vzdržujejo normalno raven holesterola, zmanjšujejo krvni sladkor po obrokih. Že nekdaj so ječmen cenili zaradi visoke donosnosti, ta se lahko primerja celo s pšenico. V številnih področjih je bil ječmen tisočletja osnovna prehrana v obliki kaše ali juhe. Sestavine: 100% ješprenj iz ekološke pridelave Teža: 500 g Alergeni: Žito, ki vsebuje gluten.