BIO RŽENA MOKA 1kg

2,50

Eko kmetija pri omi Neži je prepletanje sodobnosti s tradicijo. Povezovanje ruralnega z urbanim. Prostor različnih generacij. Oma Neža je bila tudi naša babica. Ženska neizmerne energije, vztrajnosti. Zaradi nje smo se vsi vračali. Z njo so se prepletale izkušnje več generacij.

Na zalogi

Šifra: 229 Kategorija:
  • Možnosti dostave: Dostavna služba, Lokalna dostava, Osebni prevzem

Opis

Rž je lažje prebavljiva kot pšenica, prav tako vsebuje manj glutena kot pšenica. Kruz iz ržene moke je temen in ostaja dlje časa svež. Rženi kruh vsebuje veliko vlaknin in malo maščob. Ima tudi nizek glikemični indeks, zaradi česar je primeren za bolnike z diabetesom. Uporablja se za pripravo rženega kruha, medenjakov in drugih pekovskih izdelkov.