BIO PROSENA KAŠA 1kg

4,90

Eko kmetija pri omi Neži je prepletanje sodobnosti s tradicijo. Povezovanje ruralnega z urbanim. Prostor različnih generacij. Oma Neža je bila tudi naša babica. Ženska neizmerne energije, vztrajnosti. Zaradi nje smo se vsi vračali. Z njo so se prepletale izkušnje več generacij.

Na zalogi

Šifra: 537 Kategorija:
  • Možnosti dostave: Dostavna služba, Lokalna dostava, Osebni prevzem

Opis

Prosena kaša nastane z luščenjem prosenega zrnja, ki spada med najstarejša žita. Je lahko prebavljiva in okusna jed. Vsebuje veliko fosforja, magnezija, kalija, železa, kalcija, vitamine iz skupine B in druge za zdravje koristne snovi. Proso ne vsebuje glutena in je edino žito, ki v želodcu povzroča alkalno reakcijo in je zaradi tega primerno živilo tudi za občutljive želodce. Lahko pa vsebuje sledi glutena. Priprava: Proseno kašo kuhamo v vodi ali na mleku, do 15 min. Ko zavre, odstavimo in pustimo pokrito na toplem. Zrnja se tako ne bodo lepila. Na 1 skodelico prosene kaše dodajte 3,5 skodelice vode. Uporabljamo jo za pripravo samostojnih jedi, prilog in sladic.