BIO AJDOV ZDROB 500g

2,75

Eko kmetija pri omi Neži je prepletanje sodobnosti s tradicijo. Povezovanje ruralnega z urbanim. Prostor različnih generacij. Oma Neža je bila tudi naša babica. Ženska neizmerne energije, vztrajnosti. Zaradi nje smo se vsi vračali. Z njo so se prepletale izkušnje več generacij.

Samo še 1 na zalogi

Šifra: 582 Kategorija:
  • Možnosti dostave: Dostavna služba, Lokalna dostava, Osebni prevzem

Opis

Ajdov polnovredni zdrob je mlet v domačem mlinu na kamne.
Ajda je hranilno zelo bogato žito, saj vsebuje veliko flavonoidov, ki delujejo protivnetno in probiotično. Ajda pozitivno vpliva na imunski sistem, je antioksidant, bogat z tiaminom, riboflavinom ter drugimi vitamini skupine B. Poleg tega vsebuje železo, cink, magnezij, fosfor in selen. Uporabno živilo za vse, ki so preobčutljivi na gluten, vegetarijance in vegane.
Ajdov zdrob uporabljamo za pripravo žličnikov, žgancev ali za zgoščevanje juh.
Kuhamo ga v vreli vodi 20 minut.